Una tradizione che dura da secoli, il lavoro prezioso dei pastori che spostano il bestiame tra le campagne del borgo madonita: la transumanza a Geraci Siculo ha un valore profondo ed ancora tangibile.
Ma cosa significa transumanza?
La transumanza è una pratica diffusa in tutta Italia, dall’Alto Adige alla Sicilia e rappresenta il passaggio del bestiame da una zona all’altra del territorio: dalla parte bassa alla parte alta nel periodo primaverile e nel verso opposto tra la fine dell’autunno e l’inizio dell’inverno. Da qualche anno la transumanza è diventata anche patrimonio dell’UNESCO.
La transumanza a Geraci Siculo: un simbolo distintivo del borgo
A Geraci Siculo la tradizione della transumanza ha da sempre assunto un significato particolare. E’ come fare un salto nel passato, dove il bestiame diventa l’assoluto protagonista.
L’aspetto che ad oggi è tra i più suggestivi è dato dal fatto che i pascoli attraversano il borgo, creando un’atmosfera particolare che rimanda ai secoli passati, quando il carattere rurale era prevalente, quando non esistevano le auto, quando non c’era la corrente e tutti i comfort ai quali siamo oggi abituati. E’ per questo che la transumanza oggi assume una dimensione davvero unica.
A Geraci ancora oggi “si sgavìta a muntagna”. “Sgavìtare” è un termine che è sempre stato utilizzato per indicare la fine del divieto di pascolo in un terreno, che fino a quel momento viene chiamato “gavìtato“. Per questo a fine maggio decine di ovini e bovini attraversano il paese per raggiungere la montagna.
Nel pomeriggio poi, spostato il bestiame, la giornata si trasforma in una festa. I pastori allestiscono “u marcatu“: una sorta di caseificio di altri tempi in cui vengono preparate la tuma, la ricotta e la quagliata che vengono offerte ai partecipanti alla manifestazione.
Geraci Siculo, infatti, è uno dei pochi borghi in cui è ancora possibile ammirare l’arte casearia realizzata con gli antichi strumenti dell’epoca.
Perché venire a Geraci per partecipare alla transumanza
Le transumanze più importanti di Geraci sono due: una si svolge il 24 Maggio, quando gli animali si dirigono sui monti di demanio comunale; l’altra il 19 Novembre, quando si torna a valle nei terreni rigogliosi dei rispettivi pastori.
Quest’anno la transumanza a Geraci Siculo si terrà domenica 23 Maggio, ma a causa della pandemia non si svolgeranno tutti gli eventi correlati alla transumanza.
Vi aspettiamo però il prossimo anno. Partecipare all’evento della transumanza significa fare un vero salto nel passato: vivere dal vivo una tradizione che il nostro borgo conserva ancora gelosamente, come espressione della nostra anima più autentica.
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